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出品:科普中國(guó)
作者:藍(lán)色海洋團(tuán)隊(duì)
監(jiān)制:中國(guó)科普博覽
在遼闊而富饒的海洋里,除了生活著形形色色的動(dòng)物之外,還有種類(lèi)繁多、千姿百態(tài)的海洋植物。海洋植物可以簡(jiǎn)單地分為兩大類(lèi):低等的藻類(lèi)植物和高等的種子值物。
潮間帶上的海藻
藻類(lèi)植物大小懸殊,最小的海洋單胞藻類(lèi)個(gè)體微小,只有在顯微鏡底下才能看見(jiàn),而最大的巨藻則可達(dá)二三百米長(zhǎng),堪稱(chēng)藻類(lèi)之冠。海洋中的種子植物如大葉藻、紅樹(shù)等種類(lèi)較少。
(圖片來(lái)源:veer圖庫(kù))
海洋植物是海洋世界的"肥沃草原",它不僅是海洋魚(yú)、蝦、蟹、貝、海獸等動(dòng)物的天然"牧場(chǎng)",而且是人類(lèi)的綠色食品,也是用途寬廣的工業(yè)原料、農(nóng)業(yè)肥料的提供者,還是制造海洋藥物的重要原料。有些海藻,如巨藻還可作為能源的替代品。光是海洋植物的能源,溫度是海洋植物的生長(zhǎng)要素,礦物質(zhì)營(yíng)養(yǎng)元素是海洋植物的養(yǎng)料。
(圖片來(lái)源:veer圖庫(kù))
海藻是海洋生物中的一個(gè)大家族。從顯微鏡下才能看的見(jiàn)得單細(xì)胞硅藻、甲藻,到高達(dá)幾百米的巨藻,有8000多種。褐藻是海洋中特有的藻類(lèi)職務(wù),其特點(diǎn)就是體型巨大,巨藻、墨角藻、囊葉藻、海帶、馬尾藻就是其中著名的褐藻。
海帶是我國(guó)人民喜歡食用的海產(chǎn)品。它不但海味十足,而且營(yíng)養(yǎng)豐富,含有碘等多種礦物質(zhì)和多種維生素,具有食用和藥用價(jià)值的海藻還有我國(guó)人民十分熟悉的紫菜、裙帶菜、石花菜等等。中國(guó)和日本等東方國(guó)家的人民,食用海藻和以海藻入藥的歷史非常久遠(yuǎn)。
(圖片來(lái)源:veer圖庫(kù))
藻類(lèi)是古老而又原始的低等值物,廣泛分布于江河湖沼和海洋中,其種類(lèi)繁多、形態(tài)萬(wàn)千,是植物中的一大類(lèi)群。 藻類(lèi)是含有葉綠素和其他輔助色素的低等自養(yǎng)型植物,植物體為單細(xì)胞、單細(xì)胞群體或多細(xì)胞等3種。藻類(lèi)沒(méi)有真正的根、莖、葉的區(qū)別,整個(gè)植物就是一個(gè)簡(jiǎn)單的葉狀體。藻體的各個(gè)部分都有制造有機(jī)物的功能,因此藻類(lèi)也叫作葉狀體植物。
海藻是海洋植物的主體,是人類(lèi)的一大自然財(cái)富,目前可用作食品的海洋藻類(lèi)有100多種。下面就簡(jiǎn)單介紹幾種比較常見(jiàn)的海藻。
滸苔
藻體草綠色,管狀,膜質(zhì),叢生,主枝明顯,分枝細(xì)長(zhǎng),高可達(dá)l米。生長(zhǎng)在中潮帶灘涂、巖石上。生長(zhǎng)盛期12月至次年4月。浙江沿海優(yōu)勢(shì)種,我國(guó)沿海均有分布。本種系世界性的溫帶性海藻??晒┦秤?。
(圖片來(lái)源:veer圖庫(kù))
蠣菜
藻體綠色,片狀,膜質(zhì),兩層細(xì)胞,叢生,高2~3厘米。自葉緣向基部深裂成許多裂片,互相重迭,似重瓣花朵。生長(zhǎng)在高、中潮帶巖石上或小石沼中。終年可見(jiàn)。生長(zhǎng)盛期5~6月。我國(guó)沿海均有分布。本種系北太平洋西部特有的暖溫帶性海藻。可作飼料。
孔石莼
藻體草綠至深綠色,片狀,膜質(zhì),兩層細(xì)胞, 高15、20厘米。邊緣波狀,藻體上有大小不等的孔。生長(zhǎng)在中、低潮帶巖石上或石沼中。生長(zhǎng)盛期4、6月??勺黠暳稀?/p>
刺松藻
藻體深綠至黑綠色,海綿質(zhì),單細(xì)胞多核體,高10~30厘米。復(fù)叉狀分枝, 枝圓柱狀,直徑1.5~5毫米。生長(zhǎng)在中、低潮帶巖石上或石沼中。周年生長(zhǎng)。生長(zhǎng)盛期7~9月。浙江沿海優(yōu)勢(shì)種,我國(guó)沿海均有分布。本種系世界性的泛暖溫帶性海藻。可供食用和藥用。
裂葉馬尾藻
藻體黑褐色,樹(shù)狀,質(zhì)地粗硬,高50~70厘米。主干圓柱形.,短小,頂上長(zhǎng)出幾個(gè)粗壯的主枝。主枝下部三棱形,上部近圓柱形。下部葉片長(zhǎng)而寬,向下強(qiáng)烈反曲,有中肋,全緣或有鋸齒;上部葉片披針形,葉緣鋸齒尖銳。氣囊圓形或紡錘形,冠葉舌狀,冀葉或有或無(wú)。生殖托棍棒形或匙形,推托長(zhǎng)5~10毫米。雌托短小。生長(zhǎng)在潮流通暢的干潮線(xiàn)以下1~2米巖石上。周年可見(jiàn),生長(zhǎng)盛期4~8月。產(chǎn)于南麂。在我國(guó)沿海不連續(xù)分布。本種系北太平洋西部特有的暖溫帶性海藻??勺骱T骞I(yè)原料。
最后,不得不感嘆,在遼闊的海洋里,有著絢麗多彩的海洋植物,真是奇妙而美麗??!
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