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出品：科普中國

制作：雪麗糍（中國科學(xué)院大連化學(xué)物理研究所）

監(jiān)制：中國科學(xué)院計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)信息中心

燃?xì)鉃槲覀兊娜粘Ｉ顜砹藰O大的便利，但是一旦使用不當(dāng)或疏忽大意，極易引發(fā)燃?xì)獍踩鹿省?/p>

近期，多地燃?xì)馊急鹿暑l發(fā)，造成巨大的人身傷害和經(jīng)濟(jì)損失，痛心的同時(shí)也為我們敲響警鐘——燃?xì)獍踩珕栴}不可輕視。

安全用“氣”，我們首先需要了解燃?xì)狻?/p>

躍動(dòng)的火焰（圖片來源：Veer圖庫）

天然氣、人工燃?xì)狻⒁夯蜌庥泻尾煌?/p>

燃?xì)馐菤怏w燃料的總稱，它能通過燃燒放出熱量，供居民日常生活和工業(yè)企業(yè)使用。燃?xì)獾姆N類有很多，日常生活中我們常見的主要有天然氣、人工燃?xì)狻⒁夯蜌狻?/p>

那么，它們都有哪些不同呢？

1.成分不同

天然氣是從自然界的油氣田、煤層氣、泥火山氣中抽取出來的可燃性氣體，是古生物殘骸在高溫高壓下經(jīng)過數(shù)億年演化而來，其主要成分為甲烷，占80%以上，其余還有少量乙烷、丙烷、丁烷、氮?dú)?、硫化氫、水蒸氣等氣體成分。如今我們家中使用的管道氣源大多是天然氣，它經(jīng)過預(yù)設(shè)管道被輸送到各家各戶。

天然氣是一種潔凈環(huán)保的優(yōu)質(zhì)能源，幾乎不含硫、粉塵和其他有害物質(zhì)，燃燒時(shí)產(chǎn)生的二氧化碳少于其他化石燃料，因此造成溫室效應(yīng)較低。

人們賦予天然氣“藍(lán)金”稱號(hào)，與石油“黑金”對(duì)應(yīng)，并駕齊驅(qū)，足以見得天然氣地位的重要性。

天然氣運(yùn)輸管道（圖片來源：Veer圖庫）

煤氣，并不是天然形成的，它是用煤炭作原料制成的可燃?xì)怏w。根據(jù)加工方法可以分為水煤氣、半水煤氣或發(fā)生爐煤氣，其主要成分是一氧化碳，也含有少量的甲烷和氫氣。煤氣很難被壓縮，所以也是通過固定管道輸送到各家各戶。

煤氣比天然氣、液化石油氣的使用歷史都要早，早在解放前，哈爾濱、沈陽等城市就開始使用煤氣了。隨著天然氣工程的發(fā)展，現(xiàn)如今，煤氣逐漸被天然氣取代。

圖片來源：Veer圖庫

液化石油氣是烷烴類及烯烴類混合物氣體，成分比較復(fù)雜，主要成分是丙烷和丁烷，通常含有少量的丙烯和丁烯。它是對(duì)天然氣或者石油進(jìn)行加壓降溫液化后，得到的一種無色揮發(fā)性液體。

日常生活中，液化石油氣在適當(dāng)?shù)膲毫ο乱砸簯B(tài)儲(chǔ)存在罐容器中，常被用作炊事燃料。比如我們吃火鍋時(shí)用的瓶裝氣體，一般就是液化石油氣。

圖片來源：Veer圖庫

2.熱值有差異

燃?xì)獾臒嶂凳且欢w積或質(zhì)量的燃?xì)馑芊懦龅臒崃浚识鵁嶂翟礁?，同體積燃?xì)獾姆艧崃吭酱蟆?/p>

天然氣每立方燃燒熱值約為8000大卡至8500大卡；城市煤氣每立方熱值在3500大卡左右；液化氣每立方燃燒熱值約為25200大卡。液化石油氣的熱量值是三者最高的，這也是飯店后廚常選擇液化氣罐作為熱源炒菜的原因之一。

3.安全性有差異

煤氣的主要成分是一氧化碳，一旦發(fā)生煤氣泄漏，很容易造成一氧化碳中毒現(xiàn)象；天然氣的主要成分甲烷無色無味無毒，為了在泄漏時(shí)能盡早發(fā)現(xiàn)，管道天然氣中常添加臭味劑；液化石油氣主要成分烷烴、烯烴氣體無色無味無毒，但其中含有的少量硫化氫等組成的混合氣體會(huì)刺激呼吸道，濃度過高時(shí)甚至?xí)?dǎo)致窒息、神經(jīng)麻痹。

燃?xì)馐且环N易燃物質(zhì)，燃?xì)馀c空氣在一定的濃度范圍內(nèi)混合,遇火源會(huì)發(fā)生爆炸,這個(gè)濃度范圍稱為爆炸極限。

天然氣的爆炸極限在5%-15%；煤氣的爆炸極限隨混合氣組成成分含量的差異而不同，一般在4.5%-35.8%；液化石油氣爆炸極限在1.5%-9.5%，1千克液化石油氣全部氣化后的爆炸威力相當(dāng)于4～10千克TNT炸藥的當(dāng)量。

需要注意的是，燃?xì)獠煌耆紵龝r(shí)產(chǎn)生的碳氧化物也會(huì)引發(fā)中毒，因此使用燃?xì)獗仨氉⒁獍踩?/p>

（圖片來源：Veer圖庫）

如何安全用“氣”？以下內(nèi)容請(qǐng)牢記

使用燃?xì)庠O(shè)備，要做到“按時(shí)更換、常檢查”：經(jīng)常檢查燃?xì)夤芫€上的各個(gè)連接點(diǎn)是否漏氣；膠管每18個(gè)月更換一次，期間多觀察是否老化、開裂；此外，膠管應(yīng)遠(yuǎn)離熱源，兩端要用管箍卡緊。

使用燃?xì)庠钇陂g，要注意人不能遠(yuǎn)離；打不著火時(shí)應(yīng)停頓一會(huì)兒，確定燃?xì)庀⒑笤僦匦麓蚧穑火B(yǎng)成用氣后及時(shí)關(guān)閉燃?xì)忾y門的習(xí)慣；根據(jù)氣源類型選用并正確安裝燃?xì)鈭?bào)警器，報(bào)警器宜選擇靠近燃?xì)獗砘蛉細(xì)夤艿澜狱c(diǎn)的位置安放。

長時(shí)間使用燃?xì)?，一定要通風(fēng)換氣。如果廚房通風(fēng)不好，使用煤氣灶的過程中可能會(huì)使廚房內(nèi)氧氣不足，從而造成一氧化碳中毒。

另外，不同氣源的爐灶千萬不能混用。如果更換氣源類型，要更換相應(yīng)的灶具來匹配。

這是因?yàn)?，不同燃?xì)饪諝饣旌媳壤煌嗤w積下的燃?xì)馔耆紵杩諝饬坎煌?，進(jìn)氣壓力也有差異：液化石油氣壓力大，氣噴嘴孔徑??；天然氣氣壓小，噴嘴孔徑大?；旌媳壤贿m配，會(huì)出現(xiàn)非正常燃燒情況，形成安全隱患。

正規(guī)廠家生產(chǎn)的天然氣爐具標(biāo)牌上會(huì)用“T”標(biāo)注，液化氣爐具上用“Y”標(biāo)注，人工煤氣爐具用“R”標(biāo)注。

（圖片來源：Veer圖庫）

一旦發(fā)現(xiàn)燃?xì)庑孤?，?yīng)立即關(guān)閉管道燃?xì)忾y門。把家里門窗打開通風(fēng)，稀釋空氣中的燃?xì)?，使之不能達(dá)到爆炸極限。

切記此時(shí)不要在室內(nèi)開啟任何電器設(shè)備，包括電燈、排氣扇等，避免金屬摩擦，以防電火花引發(fā)爆炸。

如果發(fā)現(xiàn)燃?xì)庑孤痘蛑鹎闆r嚴(yán)重，應(yīng)馬上離開現(xiàn)場(chǎng)，并通知鄰里撤離，到室外撥打119求助。

燃?xì)獍踩珶o小事。杜絕事故的發(fā)生，一定要提高防范意識(shí)，防患于未然，多一份小心，增一份平安。

參考文獻(xiàn)：

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[2] Lei Zhao. The Adaptability of Gas Range in Natural Gas Conversion. Journal of Jilin Institute of Architecture and Civil Engineering.2019.

[3] 同濟(jì)大學(xué)，重慶大學(xué)，哈爾濱工業(yè)大學(xué)，北京建筑工程學(xué)院. 燃?xì)馊紵c應(yīng)用(第四版) ．北京:中國建筑工業(yè)出版社. 2011.

[4] 中國消防. 預(yù)防燃?xì)獗ǎ@些要牢記. 2021.

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